前腿肉絲8折

300g

保存期限：冷凍180天

售價：120元

商品簡介：

原價$150

數量：

產品介紹
料理方法~~嫩薑炒前腿肉絲

肥瘦度介於低脂肉絲與五花肉絲之間！可做蔥爆、肉羹

口感Q軟，不柴，也不油膩~ 喜歡香嫩口感的朋友們，歡迎嘗試看看喔!

【材料】
三久前腿肉絲1包(300g)
嫩薑100g(切絲)
辣椒適量(切絲)
蔥適量(切絲)
豆瓣醬1大匙
【醃料】
香油1匙
醬油1匙
太白粉少許
糖1/4茶匙
米酒1大匙

【作法】
1.先將後腿肉絲放入醃料中抓勻，醃漬過夜。
2.適量的油熱鍋，將豆瓣醬加入炒香。
3.放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃。
4.放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒，起鍋前放入辣椒絲炒勻就可上桌囉!