【食材】 三久椒香鹹豬肉 1包 【沾醬】 薑絲 少許 醋 1大匙 糖 1小匙(可依個人喜愛甜度調整) 【備註】 1. 這蒸好的湯汁拌一點在飯上面也是很香的喔!(湯汁有鹹度,不能拌太多喔) 2. 蒸好的鹹豬肉也可搭配涼拌的小黃瓜,超清爽又好吃喔~
【作法】 1. 將鹹豬肉上的醃料沖洗,整條擺盤。 2. 電鍋外鍋加2杯水蒸熟至開關自動跳起。 3. 開蓋即可切盤上桌囉!