商品明細

味噌梅花肉絲

  • 規格：200g
  • 售價：$220
商品簡述
◆獨家新品～最銷魂超級超級超級嫩的味噌肉絲
◆主婦家常料理冷凍必備款~是已醃製好的肉絲喔！
◆最天然釀造~味噌&鹽麴搭上肉絲譜出的濃厚風味♥️
◆梅花油脂分布均勻，醃製後口感軟嫩，清爽鮮甜不柴
◆萬用各式快炒料理，例如豆干、木耳、洋蔥、京醬肉絲、炒飯、炒麵
◆解凍後就可以直接料理~省下醃製備料的時間

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｜商品介紹｜
肉絲先醃過 滑嫩不沾黏
說到肉絲，絕對是媽媽必買的口袋名單，(真的超好用啊~
很多人會覺得快炒店的肉絲為何會那麼軟嫩，而自己煮的卻是又老又柴？！
其實肉絲適合炒、爆、溜、炸等烹調方式，重要關鍵在〝醃製〞及〝過油〞！


最天然的釀造風味！變身魔法肉絲
平時上班忙碌，下班若還要做晚餐，時間真的超級趕！有了〝味噌梅花肉絲〞備餐不再匆忙，可以快速上桌~
料理後的肉絲彷彿少女豆腐般一樣超軟嫩～真的好吃到爆炸啊～～～


這款我們除了特選油脂分布相當均勻又嫩的梅花部位，
更重本嚴選了味噌、鹽麴最天然的釀造風味♥️♥️♥️層層抓醃按摩濃厚入味！
肉絲的口感變得相當柔軟鮮美，溫和的鹹香不死鹹～
重點‼️連任何調味料都可以不用放（是不是懶人包夠方便🤣🤣🤣
這款真的超推，絕對是你／妳的救星🤩
一上桌絕對全家人都秒殺，請叫我大廚😂🍳


圖說明 / 味噌梅花肉絲解凍後即可直接料理～一包為200g希望這樣的精巧份量能讓小家庭們使用上更為方便：）

白飯殺手超開胃！超萬用肉絲料理超百搭
肉絲過油翻炒後，不管想炒蔥爆肉絲、竹筍炒肉絲、豆干、木耳、青椒、洋蔥......隨意炒都好吃，
而且肉絲的口感軟嫩、鹹香香氣更升級喔！都是配飯的好料理~


圖說明 / 三久媽咪試了蔥爆豆干炒味噌梅花肉絲，將蔥和豆干爆香後加入少許水，然後下肉絲一起翻炒至收汁！不用加任何調味料，味道就很足夠喔~


圖說明 / 再試青椒炒味噌梅花肉絲，大火翻炒出香氣，帶出青椒的甜度，搭配肉絲的口感，清爽鹹香超級下飯喔～


圖說明 /肉絲真的像快炒店一樣，超級軟嫩！肉絲細切8mm的寬度，呈現最完美的口感♥️♥️♥️

肉絲熱炒小訣竅🍳 人人都是大廚！手路菜秒上桌
1. 熱油鍋：熱油鍋，油多放一些。
2. 下鍋不要馬上炒開：肉絲下鍋以後不要直接炒開，因為肉絲放入鍋裡時鍋子會降溫，鍋面溫度不足，若馬上攪開拌炒，肉絲表面醃製的馬鈴薯粉就會脫粉、沾鍋。
3. 等待20秒後，大火快炒：等待一下，鍋面溫度回升，再把肉絲炒開，表面呈現滑嫩的外衣。
4. 七分熟先起鍋：翻炒到肉絲每一面都變色，帶有焦甜香氣，大約七、八分熟時，就可以先起鍋！
接下來就可以開始炒自己喜歡的配料菜囉~

小叮嚀yes
1. 肉絲因為有醬料醃過，所以油鍋的油一定要足夠，並須完全解凍後再料理，以免肉絲容易燒焦喔！
2. 7分熟的肉絲起鍋後，可以利用鍋裡的殘油炒其他配料菜(不須再額外放油)，這樣菜就不會吃起來太油。

｜料理影片教學｜




*注意事項：
1. 本產品須冷涷保存，【非供即食，應充分加熱】。
2. 本產品為生鮮醃製品，須烹調後才可食用。
3. 本產品完全不添加味精、防腐劑，請安心食用！開封後請儘速食用完畢。
4. 味噌梅花肉絲為人工抓醃，恕無法保證每一條肉絲皆為一樣的完美長度，有較長或是較小肉塊皆為正常現象。如可接受再下單訂購。
*解凍方式：包裝密封狀態下，建議料理前一天放置冷藏庫解凍一晚，解凍後請儘速料理食用完畢！請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。


商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨，每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異。重量不足會再補一小塊肉品補足重量。商品內容物以實際收到商品為主，並不構成退換貨的標準，如可接受請再下單。
⚠️凡經屠宰衛生檢查合格的豬隻，豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識，此為正常現象；合法印章的印泥與刺青是用食用色素製成的，對人體無害，請安心食用。如可接受請再下單，謝謝。
⚠️物流業者運送過程商品碰撞，而有些微機率導致真空袋失真空，並不會影響商品新鮮度，請安心食用。此不構成退換貨的標準，如可接受請再下單。。
⚠️生鮮商品為「低溫冷凍宅配」，請務必確保有人可收貨，如配送3日內未完成配送(收件者無人收貨)，導致商品退回三久，恕不退款，再次寄出須加收運費$290元。
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