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FIT增肌減脂
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嫩柳條300g
保存期限：冷凍180天
售價：130元
商品簡介：
數量：
嫩柳條 取自於 小里肌肉條(小腰、腰內肉)的側邊，肉質最鮮嫩，脂肪很少，微微帶點筋。
適合多種料理，糖醋柳條、黑胡椒柳條、咖哩燉肉、炸或煎炒都非常適合。
醃漬後沾粉油炸或氣炸，美味的鹹酥豬柳絕對讓人食指大動!
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【香酥豬米花】
【材料】
1.三久嫩柳條一包(300g)
2.米酒1大匙
3.地瓜粉3大匙
4.胡椒粉1-2小匙
5.醬油1大匙
6.油倒入鍋中約0.5公分
【作法】
1.切成適合入口的塊狀，加入米酒、醬油、胡椒粉，醃製60分鐘。
2.將嫩柳條均勻沾上地瓜粉。
3.鍋中倒入約0.5cm的油，待油溫合適了出現小泡泡，將嫩柳條分次下鍋。
4.炸至表面金黃後撈起，可以挑出2~3塊剪刀剪半確認肉的中心也熟了。
5.再次下鍋，回炸一次會變得更加酥脆。
6.最後撒上胡椒粉，蔥末，辣椒末就可以享用囉!
