五花肉絲250g(端午)

保存期限：冷凍180天

售價：180元

商品簡介：

數量：

原價$180，端午專區滿6件以上88折。
每筆訂單限量3包。

比例均勻的五花肉切出來的肉絲，適合作客家小炒等快炒料理。由於五花本身帶油花，因此只需用比平常少的油去作拌炒即可。

拌炒時，可以多炒一會兒，逼出油花會更香喔！

【預備食材】

【作法】
1. 先將乾魷魚泡軟
2. 鍋中放入兩大匙油，以蒜末、辣椒、蔥段爆香
3. 再加入魷魚、五花肉絲及豆干絲，拌均勻後加入米酒、醬油及少許水
4. 大火快炒3~5分鐘後下芹菜，稍微再炒一下就可起鍋了。