商品明細

味噌梅花肉絲

  • 規格:200g
  • 售價:$220
商品簡述
獨家新品~最銷魂超級超級超級嫩的味噌肉絲
◆主婦家常料理冷凍必備款~是已醃製好的肉絲喔
最天然釀造~味噌&鹽麴搭上肉絲譜出的濃厚風味♥️
◆梅花油脂分布均勻,醃製後口感軟嫩,清爽鮮甜不柴
◆萬用各式快炒料理,例如豆干、木耳、洋蔥、京醬肉絲、炒飯、炒麵
◆解凍後就可以直接料理~省下醃製備料的時間

|商品介紹|
肉絲先醃過 滑嫩不沾黏

說到肉絲,絕對是媽媽必買的口袋名單,(真的超好用啊~
很多人會覺得快炒店的肉絲為何會那麼軟嫩,而自己煮的卻是又老又柴?!
其實肉絲適合炒、爆、溜、炸等烹調方式,重要關鍵在〝醃製〞及〝過油〞!


最天然的釀造風味!變身魔法肉絲
平時上班忙碌,下班若還要做晚餐,時間真的超級趕!有了〝味噌梅花肉絲〞備餐不再匆忙,可以快速上桌~
料理後的肉絲彷彿少女豆腐般一樣超軟嫩真的好吃到爆炸啊



這款我們除了特選油脂分布相當均勻又嫩的梅花部位,
更重本嚴選了味噌、鹽麴最天然的釀造風味♥️♥️♥️層層抓醃按摩濃厚入味!
肉絲的口感變得相當柔軟鮮美,溫和的鹹香不死鹹
重點‼️連任何調味料都可以不用放(是不是懶人包夠方便🤣🤣🤣
這款真的超推,絕對是你/妳的救星🤩
一上桌絕對全家人都秒殺,請叫我大廚😂🍳


圖說明 / 味噌梅花肉絲解凍後即可直接料理~一包為200g希望這樣的精巧份量能讓小家庭們使用上更為方便:)


白飯殺手超開胃!超萬用肉絲料理超百搭
肉絲過油翻炒後,不管想炒蔥爆肉絲、竹筍炒肉絲、豆干、木耳、青椒、洋蔥......隨意炒都好吃,
而且肉絲的口感軟嫩、鹹香香氣更升級喔!都是配飯的好料理~


圖說明 / 三久媽咪試了蔥爆豆干炒味噌梅花肉絲,將蔥和豆干爆香後加入少許水,然後下肉絲一起翻炒至收汁!不用加任何調味料,味道就很足夠喔~


圖說明 / 再試青椒炒味噌梅花肉絲,大火翻炒出香氣,帶出青椒的甜度,搭配肉絲的口感,清爽鹹香超級下飯喔~


圖說明 /肉絲真的像快炒店一樣,超級軟嫩!肉絲細切8mm的寬度,呈現最完美的口感♥️♥️♥️


肉絲熱炒小訣竅🍳 人人都是
大廚!手路菜秒上桌
1. 熱油鍋熱油鍋,油多放一些。
2. 下鍋不要馬上炒開肉絲下鍋以後不要直接炒開,因為肉絲放入鍋裡時鍋子會降溫,鍋面溫度不足,若馬上攪開拌炒,肉絲表面醃製的馬鈴薯粉就會脫粉、沾鍋。
3. 等待20秒後,大火快炒:等待一下,鍋面溫度回升,再把肉絲炒開,表面呈現滑嫩的外衣。
4. 七分熟先起鍋:翻炒到肉絲每一面都變色,帶有焦甜香氣,大約七、八分熟時,就可以先起鍋!
接下來就可以開始炒自己喜歡的配料菜囉~

小叮嚀yes

1. 肉絲因為有醬料醃過,所以油鍋的油一定要足夠,並須完全解凍後再料理,以免肉絲容易燒焦喔!
2. 7分熟的肉絲起鍋後,可以利用鍋裡的殘油炒其他配料菜(不須再額外放油),這樣菜就不會吃起來太油。


|料理影片教學|

|商品規格|
◆規格:200g/包
◆內容物:豬肉(生鮮品)
◆原產地:台灣
◆保存方式:冷凍-18°C以下
◆保存期限:180天



*注意事項:
1. 本產品未熟,須烹調後才可食用。
2. 味噌梅花肉絲為人工抓醃,恕無法保證每一條肉絲皆為一樣的完美長度,有較長或是較小肉塊皆為正常現象。如可接受再下單訂購。
*解凍方式:包裝密封狀態下,建議料理前一天放置冷藏庫解凍一晚,解凍後請儘速料理食用完畢!請勿重複冷凍、解凍,以避免變質。


商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨,每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異,商品內容物以實際收到商品為主,並不構成退換貨的標準,如可接受請再下單。
⚠️凡經屠宰衛生檢查合格的豬隻,豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識,此為正常現象;合法印章的印泥與刺青是用食用色素製成的,對人體無害,請安心食用。如可接受請再下單,謝謝。
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