商品明細

霜降肉切片

  • 規格：200g
  • 售價：$220
商品簡述
◆霜降肉斜切成薄片，料理起來口感非常地好
◆肉質帶有獨特的脆脆Q嫩口感，帶有少許油脂，滋味一絕
◆霜降又稱二層肉，覆蓋在里肌肉的前端
◆數量稀少，與「雪花肉」一樣同屬珍品
◆適合香煎、快炒、燒烤

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｜商品描述｜
在試作料理時，我們發覺霜降肉薄切後的口感軟嫩帶脆，非常地好吃，
因此決定推出斜切成薄片的版本來跟大家分享。

霜降肉又稱為「僧帽肌、二層肉」，覆蓋在里肌肉的前端，帶有少許油脂～
迷人的霜降風味，是不少老饕的最愛部位喔！

｜適用料理｜
可以香煎灑點玫瑰胡椒鹽，香氣及滋味更是一絕！
可以燒烤灑點蒜粒胡椒鹽，豬肉的鮮甜搭上蒜香口味。烤熟了再切片，一上桌保證秒殺。 
可以炒淋上生薑燒肉醬，口感更Juicy，幸福全寫在臉上了！

｜商品規格｜
◆規格：200g/包
◆內容物：豬肉（生鮮品）
◆原產地：台灣
◆保存方式：冷凍-18°C以下
◆保存期限：365天

*注意事項：
1. 本產品為生鮮品未熟，須烹調後才可食用。
2. 肉片尺寸會因部位本身形狀以及分切方式而有所差異，無法保證每一塊皆為完美大小，但尺寸不會影響品質及口感。

*解凍方式：包裝密封狀態下，建議料理前一天放置冷藏庫解凍一晚，解凍後請儘速料理食用完畢！請勿重複冷凍、解凍，以避免變質。


商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨，每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異，商品內容物以實際收到商品為主，並不構成退換貨的標準，如可接受請再下單。
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