◆常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計 ◆冬季潔白如霜的回甘鹽 ◆回甘鮮甜,不像精鹽般那麼死鹹 ◆海水中豐富礦物元素,為食材帶來最天然的風味 ◆適合:烹炒、煮湯,是廚房中不可或缺的調味品
◆常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計 ◆Bling bling的鑽石鹽之花 ◆在陽光炙熱的午後,水面會凝聚一層薄薄的結晶,即為鹽之花 ◆短暫半日的結晶時間,必須在傍晚前採撈完成,產量極為珍貴 ◆適合:沾、輕撒提味,尤其適合肉類食材
◆常溫商品,與冷凍商品分開寄送,運費另計 ◆蘊藏日光風土的素鹽 ◆堅持以傳統天日曬鹽製作而成,過程繁複而用心 ◆夏季日照強氣溫高、鹵水蒸發快,迅速結晶而形成大顆粒的鹽 ◆道地台式美味必備,用途多元傳承上一代的生活智慧 ◆適合:醃漬、釀造、鹽焗、去角質、泡澡、避邪