商品明細

霜降肉切片

  • 規格:200g
  • 售價:$220
商品簡述
◆霜降肉斜切成薄片,料理起來口感非常地好
◆肉質帶有獨特的脆脆Q嫩口感,帶有少許油脂,滋味一絕
◆霜降又稱二層肉,覆蓋在里肌肉的前端
◆數量稀少,與「雪花肉」一樣同屬珍品
◆適合香煎、快炒、燒烤

|商品描述|
在試作料理時,我們發覺霜降肉薄切後的口感軟嫩帶脆,非常地好吃,
因此決定推出斜切成薄片的版本來跟大家分享。

霜降肉又稱為「僧帽肌、二層肉」,覆蓋在里肌肉的前端,帶有少許油脂~
迷人的霜降風味,是不少老饕的最愛部位喔!

|適用料理|
可以
灑點玫瑰胡椒鹽,香氣及滋味更是一絕!
可以
燒烤灑點蒜粒胡椒鹽,豬肉的鮮甜搭上蒜香口味。烤熟了再切片,一上桌保證秒殺。 
可以
淋上生薑燒肉醬,口感更Juicy,幸福全寫在臉上了!


|商品規格|
規格:200g/包

◆內容物:豬肉(生鮮品)
◆原產地:台灣
◆保存方式:冷凍-18°C以下
◆保存期限:365天


*注意事項:
1. 本產品為生鮮品未熟,須烹調後才可食用。
2. 肉片尺寸會因部位本身形狀以及分切方式而有所差異,無法保證每一塊皆為完美大小,但尺寸不會影響品質及口感。

*解凍方式:包裝密封狀態下,建議料理前一天放置冷藏庫解凍一晚,解凍後請儘速料理食用完畢!請勿重複冷凍、解凍,以避免變質。


商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨,每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異。重量不足會再補一小塊肉品補足重量。商品內容物以實際收到商品為主,並不構成退換貨的標準,如可接受請再下單。
⚠️凡經屠宰衛生檢查合格的豬隻,豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識,此為正常現象;合法印章的印泥與刺青是用食用色素製成的,對人體無害,請安心食用。如可接受請再下單,謝謝。
⚠️物流業者運送過程商品碰撞,而有些微機率導致真空袋失真空,並不會影響商品新鮮度,請安心食用。此不構成退換貨的標準,如可接受請再下單。。
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