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義大利特級冷壓橄欖油250ml

  • 規格：250ml
  • 售價：$600
商品簡述
◆常溫商品，與冷凍商品分開寄送，運費另計
◆商品皆以氣泡袋裝，無禮盒
◆如需送禮，禮盒樣式請閱文尾，並於訂單備註喔！
◆100%新鮮、健康，並且通過歐盟有機認證
◆早摘於橄欖翠綠時完全人工手摘，八小時內榨油
◆特殊的抗氧化防漏油瓶口設計，瓶身不再油膩膩
◆富含豐富橄欖多酚、天然抗氧化物及維生素
◆此為250ml，如需500ml請點選連結⮕義大利特級冷壓橄欖油500ml
 

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｜三久無毒豬 X Villa Zottopera｜
三久無毒豬已與十七世紀建立的 古老橄欖園油莊，配合10年之久，
來自義大利的西西里島，是地中海最大的島。西西里主要出產高品質、被譽為〝地中海的液體黃金〞– 橄欖油。
橄欖以手摘方式採收、初榨成橄欖原油後快速封瓶鎖住新鮮！所有的香氣都來自於真實食材。


✪特級初榨冷壓橄欖油 Villa Zottopera Extra Virgin Olive Oil
✔ 100%單一品種〝頂級圓伊布雷亞橄欖 (Tonda Iblei)〞
✔ 早摘於橄欖翠綠時完全人工手摘，八小時內榨油
✔ 富含豐富橄欖多酚、天然抗氧化物及維生素
❤ 外觀 / Appearance：金綠色的暗深色瓶身，減少了台灣炙熱陽光☀對油品的可能損害。
❤ 香氣 / Aromas：濃郁的果香味、口感滑順，帶有明顯的青番茄和新鮮草本的氣息。
❤ 入口 / In mouth：高含量的橄欖多酚使其入口會有微微的嗆辣感，後段口感濃郁且醇厚，入喉口味優雅且平衡！


｜特殊的抗氧化防漏油瓶口設計2.0版 ‧ 愛上就回不去了 ｜
每次倒油都很怕手殘倒過量或是灑得到處都是弄得油膩膩！倒完後瓶口還會有油漬，每次都要再用廚房紙巾擦乾淨，
但其實油擦不太乾淨，所以久了以後會積一層油垢（每天擦到厭世🙄）
貴鬆鬆的好油可真不能這樣浪費><！

媽媽料理救星來了！比照精油的控量瓶口，超貼心的防漏油瓶口設計❤️
有了升級版的瓶口，完全不需要額外的倒油瓶🥰
✔️抗氧化瓶口：上窄下順流的瓶口，直立後還可阻隔跟空氣的接觸。
✔️細緻的保存技術：金綠色的暗深色瓶身，減少了台灣炙熱陽光☀對油品的可能損害。
✔️容易控制：可以優雅地將油淋在鍋子或食物上，不擔心倒太多或灑一地。
✔️乾淨衛生：防漏網狀設計，瓶身不再油膩膩。

  
｜好心情 ‧ 遇見好油｜
2013年的十月初，三久創辦人洪崇拼和夫人曾桂美與幾個好友相約到義大利旅行。
但這對夫妻和一般出國旅遊的觀光客可不同了，他們視這趟旅程為義大利的深度之旅，
志在挖掘真正純天然、自己敢吃敢用、並且值得與大家分享的 『 寶 』！
他們特別拜訪了Villa Zottopera (佐托培拉別墅) 的農莊老闆 Giuseppe Rosso Cosenza (朱瑟培 ‧ 羅索 可山察) 。


這是一棟於十七世紀建立的古老橄欖園農莊，擁有超過兩千五百棵、樹齡樹百年的橄欖樹。
特別稀有的〝圓伊布雷亞〞(Tonda Iblea) 橄欖品種更是此地區的特有品種；而最重要的橄欖園位於卡拉蒙特地區的佐托培拉 (Zottopera)，已經被羅索可山察家族擁有了將近四百年之久。

  
｜Villa Zottopera 佐托培拉別墅 ‧ 羅索家族｜
這古老的Villa Zottopera 〝佐托培拉別墅〞的建築裡，位於D.O.P認證所包含的蒙堤依布雷-附屬古爾菲區之內，是最優質橄欖的盛地區。💡註：D.O.P認證意思為 - 受保護原產地產品。D.O.P認證證書👉請按我

此地所產出的橄欖油始終如一受到達官貴人的喜愛，不但在數個商展中獲得多個重要獎項，
更在許多知名國際橄欖油大賞的Gold Medal (金牌特級獎) 。


｜油出你的健康 ‧ 橄欖油的好壞與分級｜
市售的橄欖油種類非常多，但橄欖油的好壞怎麼分辨你知道嗎？雖然都稱為橄欖油，但好壞等級差非常多，營養價值也差許多，這裡教大家怎麼分辨橄欖油的好壞吧！
（1）特級冷壓初榨橄欖油（Extra Virgin）/油酸度≦ 0.8％：取第一道壓榨橄欖產出的油，僅使用物理手段(採收、洗淨、研磨、攪拌、油水分離、過濾)榨取特級初榨橄欖油，其營養價值最高。(📣我們的橄欖油就是這個等級喔！)
（2）橄欖油（Olive Oil）/油酸度≦ 1％：市售常看見的純橄欖油及淡味橄欖油，將精製橄欖油調入10~15%的初榨橄欖油成為調和油，所以口味非常淡。經過高溫加工提煉，營養價值低，但卻是是市面上最普遍販售的。
（3）橄欖果粕油 （Pomace）/油酸度≦ 0.3％：果粕油為壓榨後最後殘存的果渣，需要加入化學溶劑「正己烷」來提煉，再經精製成「精製橄欖粕油」，是最低等級的油品。


｜一油倒底 ‧ 橄欖油生活智慧王 ｜
🥘料理應用
（1）生飲：每天早晨生飲15cc的特級初榨橄欖油。橄欖油中的單元不飽和脂肪，能夠幫助大腦運作，也同時對心臟血管有益。(若不敢生飲也可以少量的加進蔬果汁或咖啡也是不錯的替代方案喔！)


（2）茶飲：若是無法適應橄欖油生飲的味道，在國外有也很多養生人士會將特級初榨橄欖油加入早餐茶、伯爵/錫蘭茶、洋甘菊茶等英式茶飲中做飲用，散發出一種清淡恬雅的香氣，非常值得試試喔！


（3）沙拉：吃膩了外食，不如就來點輕食主義吧！橄欖油當作沙拉醬搭配超清爽～增加了蔬菜及水果的高級風味，讓你天天吃也不會膩！


（4）甜點：輕取一小匙橄欖油淋在冰淇淋上，與濃醇香甜的冰淇淋是圓潤的完美交融啊！和諧美妙的迷人滋味完全大改觀~超好吃！或是下午茶淋在蛋糕上也別有一番風味喔！


（5）烘烤麵包：厚實鬆軟的麵包淋上特級初榨橄欖油，烤完後的麵包擁有淡淡果香氣，取代了高油脂高熱量的奶油，少負擔，天天吃都不膩。


（6）沾醬：在地中海地區甚至於整個歐美國家，最常被拿來做成清爽的沾醬，像是莎莎醬、紅醬、青醬、義式香油等，或是做來麵包搭配橄欖油的沾醬組合。是個迷人愛不釋手的食用方式喔！


（7）燉煮：在許多燉各式肉類或燉海鮮的料理，都會使用到大量的橄欖油製作，橄欖油經過長時間的燜煮後，會釋放出橄欖果實的淡青草香，讓料理上完美融合，可增加風味及口感豐富性，把原有食材的風味更多了一層果油香！
（8）香煎：好的特級初榨橄欖油，光是簡單的煎個荷包蛋也會出現超乎想像的美味！平底鍋溫熱淋上些許橄欖油，不管煎蛋、煎豬排、各式可油煎食材，都特別好吃喔！

🛀生活應用
（1）按摩油：這款橄欖油的油質很好，加入自己喜歡的香氛精油，在疲憊的部位輕壓按摩，既紓壓又能滋養皮膚。特別在冬天適量塗抹於皮膚可預防冬季乾癢喔！
（2）卸妝油：每次卸妝的時候，滴幾滴特級冷壓初榨橄欖油在手上，用指腹輕輕地對臉部按摩，再用溫毛巾蓋住臉數分鐘。如此能夠清除毛孔中的髒污，增加皮膚的光澤與彈性。

禮盒樣式參考👇兩入裝禮盒、六入裝禮盒
商品名稱：Villa Zottopera 特級初榨橄欖油
規格：250ml/罐
內容物：百分之百義大利第一道冷壓榨取佐托培拉橄欖油
原產地(國)：義大利
保存方式：開瓶後請存放於陰涼處。(不須冷藏)
有效日期：2025 / 11 / 15 (西元年/月/日)
 
注意事項
★收到後請常溫保存 !★  
1.單罐無紙盒，氣泡袋裝。
2. 2罐、6罐有禮盒，若要禮盒請備註。
3.本產品恕不列入滿額贈方案。

商品備註說明

原產地(國)：義大利

商品注意事項

⚠️豬肉原產地:台灣
⚠️豬原料皆來自三久牧場飼育豬隻、三久食品分切、加工、包裝、出貨，每批豬肉油花、形狀、大小皆有所差異，商品內容物以實際收到商品為主，並不構成退換貨的標準，如可接受請再下單。
⚠️凡經屠宰衛生檢查合格的豬隻，豬皮均蓋有檢查合格標誌供消費者辨識，此為正常現象；合法印章的印泥與刺青是用食用色素製成的，對人體無害，請安心食用。如可接受請再下單，謝謝。
⚠️物流業者運送過程商品碰撞，而有些微機率導致真空袋失真空，並不會影響商品新鮮度，請安心食用。此不構成退換貨的標準，如可接受請再下單。。
⚠️生鮮商品為「低溫冷凍宅配」，請務必確保有人可收貨，如配送3日內未完成配送(收件者無人收貨)，導致商品退回三久，恕不退款，再次寄出須加收運費$290元。
⚠️生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期，因冷藏食品或生鮮商品屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限等問題，除商品本身嚴重瑕疵或運送過程而造成的嚴重損毀，才可受理退換貨申請，如可接受請再下單。

⚠️請仔細閱讀以上聲明，若同意者我們才行出貨，如因個人主觀感受，則不予以退換貨，謝謝您。


🚚免運門檻&運費計算 (以新台幣計算)
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● 冷凍商品
　　台灣本島．單筆訂單滿(含)3000元上免運，未滿3000元運費290元。
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●「媽媽Hen挑」常溫館商品
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